Epic Universe trae más de 100 opciones de comida – ¡Ve lo que esperar!

La inauguración del nuevo parque de Universal, el Epic Universe, está casi ahí - marcada para 22 de mayo de 2025 - y promete no sólo atracciones emocionantes, sino también una experiencia gastronómica diversificada que va a encantar a los visitantes. Con más de 100 artículos inéditos distribuidos en 30 establecimientos, el parque ofrece desde platos temáticos inspirados en franquicias populares hasta versiones creativas de clásicos culinarios. Sério, ¡es de dar agua en la boca!

The Wizarding World of Harry Potter – Ministry of Magic

Al entrar en el área temática del Ministerio de Magia, los visitantes serán transportados a París de los años 1920, donde podrán disfrutar de una auténtica cocina francesa con un toque mágico. Café L’air De La Sirène, por ejemplo, servirá delicias como el Butterbeer Crêpe, un crepe relleno con pasta de biscoito amanteigado, crema bávaro, fresas frescas y finalizado con una calda de Butterbeer. Para una opción más sustancial, el Quiche Lorraine combina una corteza follada con un relleno de crema de huevos, bacon crocante, queso gruyère y cebollas caramelizadas, acompañado de frutas rojas frescas. Consulte algunas delicias que encontrará en esta área:

• Butterbeer Crêpe (Café L'air De La Sirène) - por primera vez, los huéspedes pueden disfrutar de los sabores de la cerveza de mantequilla en un crepe que incluye mantequilla de biscoito amanteigado, crema bávaro, crema de cerveza de mantequilla, fresas, cerveza de de mantequilla y un biscoito amanteigado de cerveza de mantequilla.
• Baguette de Dinde (Café L'air De La Sirène) - un plato encantadoramente delicioso con peru rebanada con pimienta-do-reino rebanada con rúcula, manzanas crocantes y Brie cremoso servido con una baguete caliente y crocante con mantequilla de mostaza picante y mantequilla de manzana.
• Alchemist’s Platter (Le Gobelet Noir) - una pasta requintada con linguisa defumada, pierogies de patata y queso, huevos en conserva picantes, remolacha marinada vibrante, cebollas caramelizadas saborosas y un pretzel caliente servido con mostaza alemana picante y fondue de queso.
• Lentil Stew (VG) (Le Gobelet Noir) - un ensopado sano de lentillas, sabroso bacon vegano y raíces vibrantes servido con pan artesanal.
• Quiche Lorraine (Café L'air De La Sirène) - un plato sabroso con crema de huevo asado en una corteza de tarta escamosa llena con bacon crocante, queso gruyère y cebolla caramelizada con salsa tibiay y un lado de frutas frescas cubierto con una garoa de miel de lavanda.

Super Nintendo World

Los fans de Nintendo encontrarán en Toadstool Café una variedad de platos temáticos que remiten a sus personajes favoritos. Mario Burger Es una opción suculenta, compuesta por hamburguesas de carne bovina, hongos sabrosos, lechuga fresca, tomate y queso estadounidense derretido, servido en un pan brioche con una porción de patatas fritas trufadas. Para los que prefieren pollo, lo que es la de los que prefieren pollo. Luigi Burger presenta pollo cuadrizado cubierto con pesto de manjericão, queso suizo derretido, pimentones verdes y espinacas frescas, también acompañado de patatas fritas trufadas. Algunas de las golosinas que encontraremos allí son:

• Mario Burger (Bacon, Champiñón y Queijo) (Toadstool Cafe) - se energice con esta hamburguesa sólo de carne bovina, cubierta con hongos sabrosos, lechuga fresca, tomate y queso estadounidense derretido, servido en un pan de brioche con un acompañamiento de patatas fritas trufadas
• Luigi Burger (Pesto Grilled Chicken) (Toadstool Cafe) - este plato sabroso presenta pollo cuadrícula cubierto con pesto de manjericão, queso suizo derretido, pimentón verde y espinacas frescas, todo servido en un pan de brioche suave con patatas fritas trufadas
• Bowser's Fireball Challenge (Toadstool Cafe) - acepte este reto con una imponente almôndega de medio kilo cubierta con queso mussarela pegajoso en salsa marinara de setas y salsa fresca servida con masa hojada inspirada en Bowser y salsa picante
• Yoshi's Smoothie (Apple Mellon) (Ilha de Lanches de Yoshi) - se refresque con una mezcla refrescante de manzana Granny Smith azeda y jarabe de melada dulce, congelado con perfección cremosa con leche y cubierto con chantilly y boba de manzana verde

Cómo Train Your Dragon – Isle of Berk

En el área inspirada en "Como Treinar su Dragón", el Mead Hall ofrece una experiencia gastronómica digna de un banquete vikingo. Thawfest Platter Es una comida harta que incluye cojitas de pollo glaceadas con salsa barbecue de frutas silvestres, salmón cuadrículado y salchichas suculentas, servidos con una mezcla de zanahorias asadas, cebollas cipollini y patatas fritas nórdicas. Para postre, a Stormfly’s Catch of the Day Es una mousse de chocolate en forma de pescado, descansando sobre una cama de cereal de arroz, combinando cremosidad y créoncia.

• Yaknog (Mead Hall) - una bebida divertida que captura el espíritu y la aventura de Berk con su mezcla rica y cremosa de chocolate maltado, canela y un generoso redmoinho de chantilly
• Thawfest Platter (Mead Hall) - se delicie como un vikingo con esta gran variedad de cojitas de pollo tenras glaceadas en un esmalte de barbacoa de frutas silvestres, salmón parrillado y linguiza suculenta servida con una mezcla de zanahorias asadas, cebollas cipollini, patatas fritas nórdicas y salsas
• Salada Nordic Harvest (VG) (Mead Hall) - Esta ensalada presenta col y rúcula, col púrpura crocante, rabanetes y granos antiguos sanos, con arándanos y manzanas crocantes para un sabor picante, una pitada de mezcla de ruta que añade una crocancia satisfactoria y vinagrete de frambuesa para completar todo
• Stormfly's Catch of the Day (Mead Hall) - un postre divertido perfecto para los jóvenes vikings con un pescado mousse de chocolate aninhado en encima de una cama de cereal de arroz crocante colorido para una deliciosa combinación de dulzura cremosa y crocante

Dark Universe

Explorando la sombría Darkmoor, los visitantes encontrarán el De Stakehaus, un restaurante que ofrece platos robustos y temáticos. O "Blood" Orange Chicken Sandwich Se destaca con pechuga de pollo marinado y frito, mezclado a una salsa de naranja color de sangre, servido en un pan negro con picles picantes y ensalada de repollos, acompañado de patatas fritas crocantes. Para los que buscan una opción vegana, el Our Favorite Vegan Familiar’s Stuffed Cabbage presenta carne vegana envuelta en hojas tenras de repollo, sobre un rico salsa de tomate con pimentón, acompañado de bucatini de remolacha.

• Stakes (Das Stakehaus) - los huéspedes pueden hundir los dientes en una comida deliciosa en una estaca con una elección de tres opciones de proteína - Fish on a Stake (bife de salmón enegrecido), Bird on a Stake (lombo de pollo cuadrículado frote seco) o Bits and Pieces (bolo de carne de pecho de setas silvestres cuadrículados y glaceados) - todos servidos con vegetales asados y purê de patata con cebolla verde carbonizada
• "Blood" Orange Chicken Sandwich (Das Stakehaus) - pechuga de pollo marinado frito en un tentador salsa de naranja en sangre servido en un pan negro siniestro con picles picantes, ensalada de repollo y patatas fritas crocantes
• Our Favorite Vegan Familiar’s Stuffed Cabbagerito (VG) (Das Stakehaus) - con carne imposible envuelta en hojas de repollas aninhadas en un rico salsa de tomate con pimentón y acompañadas por un vibrante bucatini de remolacha
• Hunter’s Garlic Stake (The Burning Blade Tavern) - un pretzel de ajo crocante con queso perfectamente preparado para un marrón dorado servido con un rico salsa de ajo

Celestial Park

En el corazón del parque, Celestial Park alberga más de 15 establecimientos gastronómicos que atienden a diversos paladares. Sea Bass, un robalo servido con mochi de zanahoria y guijas frescas, complementado por un caldo aromático de capim-limán y rebanadas de carambola que agregan notas cítricos tropicales. Para los amantes de la cocina asiática, The Blue Dragon Pan-Asian Restaurant sirve Tonkotsu Ramen, con fideos inmersos en un rico caldo de carne de cerdo, cubierto con chashu, huevo tarê, chastas shiitake y aceite togarashi perfumado.

• Sea Bass  (Atlántico) - una porción deliciosa de robalo aninhado en medio de la dulzura sutil del mochi de zanahoria y crocante vibrante de guijas frescas. El caldo aromático de capim-limán complementa el robalo amanteigado, mientras que las rebanadas de carambola agregan un toque de notas cítricos tropicales
• Landlubber's Snickerdoodle Loot (Atlantic) - un buen postre de playa para los jóvenes exploradores con una torta snickerdoodle servido en un cubo de playa con ganache de mantequilla de biscoito, rodeado por arena Biscoff y tiburones de goma
• Tonkotsu Ramen (The Blue Dragon Pan-Asian Restaurant) - esta comida casera asiática presenta fideos ramen delicado inmerso en un rico caldo de cerdo, cubierto con carne de cerdo chashu tenra, huevo de tara, chas chas shiitake y aceite perfumado de togarashi
• Platter with Mango Bread & Pickles (The Oak & Star Tavern) - los huéspedes pueden elegir entre pecho defumado, costilla defumada, carne de cerdo desfiada, lingiga de jalapeño cheddar o pollo con infusión de hierbas asada en el espeto y combinar con acompañamientos como verduras refogadas, fideos con queso y mucho más
• Harvest Moon Pizza (VG) (Pizza Moon) - esta obra maestra vegana presenta un rico salsa de tomate adornado con corazones de alcachofra parrillados, tomates Divina y pimentones asados, cubierto con aceitunas Castelvetrano y rúcula para un final crocante
• Grand Atlantic Martini (Atlántico) - un coquetel tentador con gin seco, vino aperitivo y un toque de limón dorado para enfeitar
• Waturi Punch (Celestiki) – los huéspedes pueden ser transportados a un oasis en la isla con una mezcla refrescante de rum, bitters y jugos de frutas
• The Plastered Owl (The Oak & Star Tavern) - un coquetel perfectamente mezclado hecho con whisky de centeno oscuro, jarabe simple, jarabe de cereza, jugo de limón, rodelas de limón y cerezas amasadas
• Khaosan Boba (The Blue Dragon Pan-Asian Restaurant) - una mezcla deliciosa de té con leche de inspiración tailandesa y combinada con boba de café y espuma de café espumosa
• Meteor Strike (Bar Zenith) - una mezcla cósmica de rum leve, triple sec, jugos picantes de limón y piña, cubierto con refrigerante de limón y una pitada de glitter dorado comestible, y decorado por un meteoro de cubo de azúcar bruto con infusión de extracto de limón flameante

Con una variedad tan rica y diversificada de opciones gastronómicas, el Universal Epic Universe promete ser un destino irresoluble no sólo para aquellos que quieren aventura, sino también para los entusiastas de la buena comida. Como una buena taurina que soy, ya estoy animada para consultar tantas opciones deliciosas que el parque ofrecerá, y ustedes? 😋